Cutit Polkars pentru coaste model A

Cuțit pentru coaste model A al firmei este un instrument specializat, utilizat pe scară largă în industria cărnii și în măcelării.

Destinație:
Acest cuțit este conceput pentru separarea precisă a coastelor de carcasă, un pas esențial în procesarea cărnii. Permite o tăiere curată și eficientă, minimizând pierderile de carne.

Construcție:
Se caracterizează printr-o lamă special profilată, care facilitează pătrunderea între oasele coastelor.
Dispune de un mâner ergonomic, care asigură o prindere sigură și confort în utilizare.
Cuțitul este livrat împreună cu o lamă.

Utilizare:
Unități profesionale de procesare a cărnii.
Magazine de carne.
Gastronomie.

Avantaje:

Tăiere precisă și eficientă.
Reducerea pierderilor de carne.
Mâner ergonomic pentru confort în utilizare.
Posibilitatea de înlocuire a lamei – compatibil cu toate dimensiunile de lame pentru coaste.
Durabilitate și rezistență ridicată.

Producător:
este o companie poloneză specializată în producția de unelte pentru industria cărnii.

Compania POLKARS activează pe piața din Polonia din anul 1981.
Este un producător cunoscut de cuțite de măcelărie și unelte pentru procesarea cărnii.
Produce articole din materiale de cea mai înaltă calitate.
În oferta companiei se regăsesc, printre altele, cuțite de măcelărie, satâre, cuțite de dezosat și alte unelte utilizate în industria cărnii.
Produsele Polkars sunt cunoscute pentru calitatea execuției și durabilitate.
Compania deține certificate care confirmă conformitatea produselor cu standardele industriei alimentare.