Cuțit universal Polkars nr. 40 negru (12,5 cm)

Cuțit universal Polkars nr. 40 negru (12,5 cm) Destinație: Este un cuțit versatil, compact și funcțional, care servește pentru o multitudine de sarcini în bucătărie. Este utilizat pentru felierea, tocarea, curățarea, mărunțirea și pisarea diverselor produse alimentare, cum ar fi legumele, fructele, ierburile aromatice și bucățile mai mici de carne. Date tehnice: Model: 40 Tip mâner: A Lungime lamă: 12,5 cm Lungime totală: 23 cm Greutate: 51 g Rigiditate lamă: Dură Duritate lamă HRC: 55-57° HRC Material lamă: oțel inoxidabil, XCrMoVMn Material mâner: Polipropilenă Culoare mâner: Negru Construcție: Lama cuțitului este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu o duritate optimă de 55-57 HRC, ceea ce asigură durabilitate și rezistență la coroziune. Mânerul este confecționat din plastic rezistent (polipropilenă), ceea ce garantează o prindere sigură și confort de lucru. Aplicație (Utilizare): Bucătărie casnică. Unități profesionale de procesare a cărnii (măcelării). Magazine de carne. Gastronomie. Gospodării agricole. Avantaje: Calitate înaltă a execuției (fabricației). Durabilitate și rezistență. Mâner ergonomic care asigură confort de lucru. Rezistență la coroziune. Utilizare universală. Cuțitele dețin certificatul PZH (Institutul Național de Igienă din Polonia). Producător: Polkars este o companie poloneză specializată în producția de unelte pentru procesarea cărnii. Compania POLKARS activează pe piața poloneză din 1981. Este un producător recunoscut de cuțite de măcelărie și unelte pentru procesarea cărnii. Produce articole din materiale de cea mai înaltă calitate. Oferta companiei include, printre altele, cuțite de măcelărie, satâre, cuțite pentru dezosat (trybowniki) și alte unelte utilizate în industria cărnii. Produsele companiei Polkars sunt cunoscute pentru calitatea înaltă a fabricației și durabilitatea lor. Cuțitele Polkars sunt destinate atât uzului casnic, cât și utilizării profesionale în măcelării, magazine de carne și gastronomie. Compania deține certificate care confirmă conformitatea produselor cu standardele industriei alimentare.