Cutit de dezosat Victorinox 5.6618.12 galben (12cm)

Cuțit de dezosat flexibil Victorinox 5.6618.12 galben Un cuțit solid și fiabil, care îmbină calitatea elvețiană cu funcționalitatea profesională. Lama sa flexibilă și precisă, împreună cu mânerul ergonomic antiderapant, îl transformă într-un instrument valoros pentru oricine apreciază eficiența și siguranța în bucătărie. Caracteristici principale Lama: Realizată din oțel inoxidabil laminat de înaltă calitate, care garantează performanțe excelente de tăiere și menținerea îndelungată a ascuțimii. Dispune de lamă flexibilă și curbată de 12 cm — dimensiune optimă ce îmbină precizia cu controlul, permițând dezosarea eficientă a diferitelor tipuri de carne. Mânerul: Fabricat din material Fibrox, cunoscut pentru proprietățile sale antiderapante. Este conceput pentru a asigura o priză sigură și confortabilă, chiar și cu mâinile umede sau uleioase, sporind siguranța în utilizare. Utilizare: Cuțitul este bine echilibrat și confortabil, reducând oboseala în timpul utilizării îndelungate. Este apreciat atât de bucătarii profesioniști din domeniul gastronomiei, cât și de pasionații de gătit acasă. Curățare și sterilizare: Poate fi spălat în mașina de spălat vase și sterilizat la temperaturi de până la 100°C, aspect esențial pentru menținerea igienei, în special în bucătăriile profesionale. Se recomandă totuși spălarea manuală pentru a prelungi durata de viață a tăișului. Destinație: Conceput în principal pentru dezosarea cărnii — separarea cărnii de oase, tendoane și grăsime. Datorită flexibilității și ascuțimii sale, este ideal pentru lucrul cu diferite tipuri de carne, inclusiv porc și vită. Recomandat atât pentru uz casnic, cât și pentru industria cărnii (abatoare, măcelării) sau restaurante. Date tehnice Model: 5.6618.12 Destinație: Dezosare Material lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden) Mâner: Fibrox – elastomer termoplastic (TPE/poliamidă) Culoare mâner: Galben Lungime lamă: 12 cm Țara de fabricație: Elveția Despre brandul Victorinox Victorinox este un brand cu o tradiție bogată, profund înrădăcinat în cultura elvețiană. Este sinonim cu calitatea, funcționalitatea, inovația și designul atemporal, iar produsele sale iconice sunt apreciate la nivel mondial. Aspecte cheie ale brandului: Calitate: Produse durabile și fiabile, fabricate din oțeluri inoxidabile premium. Funcționalitate: Proiectate pentru utilizare practică în diverse domenii. Inovație: Dezvoltare constantă și îmbunătățirea produselor pentru a răspunde cerințelor moderne. Recunoaștere globală: Brand elvețian renumit, prezent în peste 120 de țări. Încredere și fiabilitate: O reputație construită pe decenii de excelență în producția de unelte profesionale.