Cuțit de dezosat flexibil 12 cm | Victorinox 5.6613.12

Cuțit de dezosat flexibil Victorinox 5.6613.12 Un cuțit solid și fiabil, care îmbină calitatea elvețiană cu funcționalitatea practică. Lama precisă și flexibilă, împreună cu mânerul ergonomic antiderapant, îl transformă într-un instrument valoros pentru oricine apreciază eficiența și siguranța în bucătărie. Caracteristici principale Lamă: Realizată din oțel inoxidabil laminat de înaltă calitate (carbon–crom–molibden), oferă performanțe excelente de tăiere și o durabilitate îndelungată a ascuțimii. Lama flexibilă și curbată de 12 cm reprezintă dimensiunea optimă pentru a combina precizia cu eficiența, permițând dezosarea diferitelor tipuri de carne. Mâner: Fabricat din material Fibrox, cunoscut pentru proprietățile sale antiderapante. Oferă o priză sigură și confortabilă chiar și cu mâinile umede sau uleioase, sporind siguranța în utilizare. Utilizare: Cuțitul este bine echilibrat și confortabil, reducând oboseala în timpul utilizării îndelungate. Este apreciat atât de bucătarii profesioniști, cât și de pasionații de gătit acasă. Curățare și sterilizare: Poate fi spălat în mașina de spălat vase și sterilizat până la 100°C, aspect important din punct de vedere igienic, în special în bucătăriile profesionale. Se recomandă totuși spălarea manuală pentru menținerea performanței optime. Destinație: Conceput în principal pentru dezosarea cărnii – separarea cărnii de oase, tendoane și grăsime. Datorită flexibilității și ascuțimii, este ideal pentru lucrul cu carne de porc, vită sau alte tipuri de carne. Recomandat atât pentru uz casnic, cât și pentru măcelării, carmangerii sau restaurante. Date tehnice Model: 5.6613.12 Destinație: dezosare Material lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon–crom–molibden) Mâner: Fibrox – elastomer termoplastic (TPE / poliamidă) Culoare mâner: negru Lungime lamă: 12 cm Țara de producție: Elveția Despre marcă Victorinox este un brand cu o tradiție bogată, profund înrădăcinat în cultura elvețiană. Este sinonim cu: Calitate – materiale premium și durabilitate ridicată Funcționalitate – produse concepute pentru utilizare practică Inovație – dezvoltare continuă și soluții moderne Recunoaștere globală – prezent în peste 120 de țări Încredere și fiabilitate – reputație construită de-a lungul deceniilor Un instrument profesional pe care te poți baza zi de zi.